Самочувствие и иммунитет, здоровье внутренних органов и внешний вид напрямую зависят от того, что мы употребляем в пищу. Здоровый образ жизни предполагает исключение усилителей вкуса, ароматизаторов, жирной и острой пищи, красителей и консервантов, или, как минимум, их сокращение.
Основные правила:
- Пейте достаточное количество чистой воды (1,5-2 литра в сутки);
- Сократите сладости в рационе. Предпочтительно употреблять сухофрукты, свежие овощи, если хочется сладкого. В умеренных количествах можно употреблять горький шоколад;
- Ешьте 4-5 раз в день небольшими порциями;
- Суточное меню должно содержать мясо или рыбу, овощи и фрукты, крупы, кисломолочные продукты. Питайтесь разнообразно;
- Желательно ужинать не менее, чем за 2 часа до сна;
- Исключите из рациона жирные и копченые продукты, фастфуд;
- Отдавайте предпочтение тушению, варке или запеканию продуктов;
- Не нужно голодать и переедать. Это негативно сказывается на самочувствии.
Менять рацион в сторону здорового питания нужно постепенно. Начните с малого — исключите из рациона жирные соусы, копченые и жирные продукты. Избегайте химических добавок к пище, откажитесь от продуктов быстрого приготовления, снизьте количество полуфабрикатов, кондитерских изделий в меню, увеличьте долю фруктов и овощей.